2017-09-01から1ヶ月間の記事一覧

旅先での一服

お抹茶と麩まんじゅう お抹茶を自分で点てる体験型のセットで用意されました。 外国人観光客が多いところなので、こういう体験型のが受けるからだろうけど、お抹茶をまともに点てたことのない私にとっては、ちゃんとし人が点てたお抹茶が飲みたかった... 自…

9/20 お昼ごはん

<おばんざい3種と唐揚げの定食> ・ごはん ・お味噌汁(にんじん、大根、キャベツ、油あげ) ・秋なすの含め煮 ・ささみとしめじの大根ポン酢かけ ・里芋のから揚げ ・おぼろ豆腐 ・お新香(うり、白菜) ・から揚げ お出かけ先でランチ!! どれも本当においし…

9/18 朝ごはん

・エッグスラットプレート この日は、朝からお出かけしたので、出かけ先でモーニングをいただきました。 初めてエッグスラットを食べました。 おいしかった!! マッシュポテト作るのがちょっとめんどくさそうだけど、家庭でもできそうだから、今度チャレン…

9/17 夜ごはん

・から揚げ ・とんぺい焼き ・ゆで卵 ・野菜スープ 残り物の整理の大皿メニューでした。

9/16 朝ごはん

・クロワッサン ・野菜スープ(ソーセージ、卵入り) ・ルイボスティー ・甘酒スムージー(甘酒、豆乳、巨峰) 昨日の夕飯の野菜スープにソーセージと卵を入れて食べました。 お昼ごはんは、相変わらず手抜きのひやむぎで済ませました。

9/15 夜ごはん

・甘酒の照り焼きチキン ・野菜スープ ・切り干し大根 ・生姜の甘酢 昨日の玉ねぎソースのポークソテーと見た目が似てる...笑

9/15 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・おにぎり(出汁ガラのふりかけ混ぜ) ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき、ネギ) ・目玉焼き <お昼ごはん> ・焼うどん

9/14 夜ごはん

・玉ねぎソースのポークソテー ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき、ネギ) ・切干し大根 ・生姜の甘酢 おじいちゃん家から大量の生姜を頂いたので、甘酢にしてみました。 ちょっと辛かった...💦

9/14 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・ごはん ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき) ・生たまご ・ソーセージ ・のり <お昼ごはん> ・まぜそば(日清 ラ王 つけ麺) インスタントラーメンなのに『日清 ラ王 つけ麺』かなり美味しいですっ!! タレの濃厚魚介醤油がお店で出てくるよう…

9/13 夜ごはん

・鶏むね肉のオーロラソース絡め ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき、ネギ) ・ナムル ・きんぴらごぼう

9/13 お昼ごはん

・ビビンバ丼 昨日作ったナムルを利用してビビンバ丼にしました。 朝ごはんは、バタバタしてて写真撮り忘れてしまったので、お休み...💦

9/12 夜ごはん

・鮭のバター包み焼き(鮭、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、舞茸) ・ナムル ・きんぴらごぼう ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、玉ねぎ) 『鮭のバター包み焼き』鮭、さつまいも、舞茸で秋らしい1品になりました。

9/12 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・おにぎり(出汁殼のふりかけ混ぜ) ・目玉焼き ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、玉ねぎ) <お昼ごはん> ・チキンカツ丼 買出しの日だったので、お総菜のチキンカツを買って、玉ねぎたっぷりのチキンカツ丼にして食べました。

9/11 夜ごはん

・モヤシと豚こま肉の炒め物 ・ジャガイモとさつまいものガレット風 ・ひじき煮 ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、玉ねぎ) ジャガイモが小さいの2個しかなかったので、さつまいもを入れたら、さつまいもの甘さとチーズや塩のしょっぱさが絶妙で美味しかった!! 簡…

9/11 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・ごはん ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、にんじん) ・生たまご ・のり <お昼ごはん> ・きのこのバター醤油パスタ(しめじ、玉ねぎ、トリハム、大葉) 冷蔵庫にあったもので、適当につくったけどなかなか美味しくできて満足! 冷蔵庫の残り物で適当…

日曜日のティータイム

ちょっと遠い大好きなケーキ屋さんへ、旦那さんが連れてってくれてました。 お店に入った瞬間テンション上がって、ケーキを選んでる間はシアワセなひとときでした。 旦那さんがお小遣いから出してくれて、さらにおいしさ倍増ですっ!! 久しぶりにここのケー…

9/9 夜ごはん

・つくね ・ひじき煮 ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、人参) 作り置きしといたつくねをタレで絡めただけと、冷凍してあったひじき煮。 お昼に続き、手抜きの1日でした。

9/9 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・卵とアボカドのサンド ・ルイボスティー ・豆乳甘酒(甘酒、豆乳、パイナップル) <お昼ごはん> ・おにぎり(セロリのつくだ煮混ぜ) ・目玉焼き ・ひじき煮 ・ソーセージ 朝ごはんのようなお昼ごはん...笑 今日は、旦那さんが土曜日だけど出勤…

9/8 夜ごはん

・鶏むね肉とごぼうとにんじんの甘辛煮 ・ごぼうのバター醤油炒め ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、人参) メインも小鉢も初めて作ったメニュー。 小鉢の『ごぼうのバター醤油炒め』が好評でした。

9/8 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・おにぎり(セロリのつくだ煮混ぜ) ・目玉焼き ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき) 昨日のセロリのつくだ煮のおにぎり美味しかったので、今朝も食べちゃいました。 セロリのシャキシャキがおいしいっ! <お昼ごはん> ・カレーライス(3日目) 昨…

9/7 夜ごはん

・ナスの甘辛炒め ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき) ・タコのマリネ ・さつまいもの大学いも風 おじいちゃん家から、頂いたナスをすべて美味しくいただきました。 さつまいもの大学いも風のさつまいもも、おじいちゃん家の畑から頂いたものです。 季節のお…

9/7 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・おにぎり(セロリのつくだ煮混ぜ) ・目玉焼き ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき) 昨日、カレーで使ったセロリが残っていたので、ネットでセロリのレシピを検索したら、『セロリのつくだ煮』を見つけたので、作ってみたら、とても美味しかった…

9/6 夜ごはん

・カレーライス ・タコのマリネ 2日目、3日目のカレーが楽しみだ!!

9/6 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・ごはん ・お味噌汁(豆腐、わかめ、エリンギ、ネギ) ・生たまご ・のり <お昼ごはん> ・中華飯 ・お味噌汁(豆腐、わかめ、えのき) お味噌汁は、今朝作ったもの。 最近、お味噌汁の中身が『豆腐、わかめ、きのこ』というマンネリなってきてる…

9/5 夜ごはん

・八宝菜 ・野菜の南蛮漬け ・きんぴらごぼう ・お味噌汁 八宝菜と書きましたが、実際は7種類しか野菜使ってません💦(にんじん、ナス、小松菜、もやし、ピーマン) 豚のこま肉を入れて八宝菜ということで...笑 この八宝菜は、いつも多めに作って、次の日ごはん…

9/5 朝ごはんとお昼ごはん

<朝ごはん> ・おにぎり(ゴーヤのつくだ煮混ぜ) ・目玉焼き ・お味噌汁(豆腐、わかめ、エリンギ) <お昼ごはん> ・マグロの漬け丼(ワカメ、アボカド入) 1人分 274円 毎週火曜日は買い出しの日!! びんちょうマグロがお買い得になっていたので、早速帰って…

9/4 夜ごはん

・甘酒の照り焼きチキン ・お味噌汁(豆腐、わかめ、エリンギ) ・きんぴらごぼう ・にんじんラペ ・野菜の南蛮漬け 最近、夜ごはんのメニューに追加された『甘酒照り焼きチキン』家族から好評です!

9/4 朝ごはんとお昼ごはん

・ごはん ・豚汁 ・生たまご ・のり ・ソーセージ 朝ごはんを食べたらお昼ごはんのナポリタン作りにとりかかりました。 午前中、娘と一緒に支援センターに遊びに行って帰ってきたら、すぐお昼ごはんを食べれるように。 ケチャップが少ししかなく、しかもスト…

9/3 夜ごはん

・アジの開き ・野菜の南蛮漬け(ナス、にんじん、ピーマン) ・きんぴらごぼう ・にんじんラペ(サンドイッチの残り) 夜も魚を焼いただけ、他のおかずは作り置きの簡単夜ごはん。 この日は、何も作り置きせず、朝ごはんのサンドイッチぐらいしか作りませんでし…

9/3 朝ごはん

・卵のサンドイッチ ・ミックスサンドイッチ (にんじんラペ、ゆで卵、トリハム、アボカド) ・ヨーグルト(ドライマンゴー入) ・ルイボスティー ・甘酒スムージー(甘酒、豆乳、巨峰) 前日の材料が残っていたので、前日とまったく同じメニュー お昼は、回転寿司…