2017-01-01から1年間の記事一覧
<朝ごはん> ・おにぎり(セロリのつくだ煮混ぜ) ・目玉焼き ・豚汁 <お昼ごはん> ・ちりめんじゃこレタスチャーハン 明日から天気が悪くなるので、いつも週末にやっている、シーツ洗って、布団干して、2階の掃除したら、いつもよりちょっと疲れた...
・玉ねぎのポークソテー ・豚汁 ・きんぴらごぼう ・切り干し大根 10月半ばになろうとするのに、半袖で過ごして、汗かきながら豚汁を食べていました(笑)
・ブリの照り焼き ・切り干し大根 ・きんぴらごぼう ・お味噌汁(ワカメ、豆腐、油あげ) 初めてブリの照り焼きにチャレンジっ!! なかなか美味しくできました。 娘も『おいしい、おいしい』とぱくぱく食べてくれて嬉しかった。 魚料理を少しずつ増やしていき…
<朝ごはん> ・鮭のおにぎり ・目玉焼き ・ポークビッツ ・お味噌汁(ワカメ、豆腐、油あげ) <お昼ごはん> ・鮭のおにぎり ・セロリと人参のピクルス ・クリームコロッケ ・お味噌汁(ワカメ、豆腐、油あげ) お昼ごはんめんどくさかったので、またまたお惣…
・つくね ・セロリと人参のピクルス ・うずらの煮卵 ・お味噌汁(ワカメ、豆腐、油あげ) つくねは、多目に作って冷凍しておいたのをタレで絡めただけ。 小鉢二つは作り起きなので、作ったと言えばお味噌汁ぐらいの手ぬき料理でした。
<朝ごはん> ・クロワッサン ・無花果とクリームチーズのライ麦パン ・シチュー ・巨峰 ・豆乳カフェオレ 旦那さんが仕事先で見つけたパン屋さん、さっそく連れってもらいました。 ハード系のパンや菓子パン系やらたくさん種類があって選ぶのに迷ってしまい…
<朝ごはん> ・トースト ・ゆで卵 ・ソーセージ ・シチュー ・紅茶 <夜ごはん> ・焼きかます ・サラダ ・切り干し大根のハリハリ漬け ・セロリと人参のピクルス お昼は株主優待券を使ってブロンコビリーを食べに行きました。 株主優待券2000円とスクラッ…
<朝ごはん> ・ベリーやナッツがたくさん入ったパン ・目玉焼き ・シチュー ・巨峰 ・ルイボスティー 旦那さんが仕事先で見つけたパン屋さんでパンを買って来てくれました。 とっても美味しかったです。 今度、連れてってもらおっと。 <お昼ごはん> ・お…
・鶏むね肉のオーロラソース絡め ・シチュー ・切り干し大根のハリハリ漬け 寒くなってきたので、シチューを作ってみました。 暑いのがニガテなので夏より冬が好き。これからの季節が楽しみです。
<朝ごはん> ・おにぎり ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、油あげ、ネギ) ・目玉焼き <お昼ごはん> ・中華飯 ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ、油あげ) 昨晩、八宝菜たくさん作ったので、ごはん少なめ具たくさんで食べました。 満腹、満足っ!!
・八宝菜(もやし、小松菜、にんじん、ネギ、玉ねぎ、舞茸) ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ、油あげ) ・切り干し大根のはりはり漬け ・しょうがの甘酢 キノコを数に数えても八種類にならなかった八宝菜でした。
<朝ごはん> ・ごはん ・生たまご ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、油あげ、ネギ) <お昼ごはん> ・すき焼きうどん 昨晩作った、すき焼き風の煮物(なんて名前をつけたらわからない笑)を少しとっておいて、うどんを入れて少し煮こんでいただきました。 このすき焼…
・すき焼き風の煮物 ・茶碗蒸し ・サラダ ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、油あげ、ネギ) 初めて茶碗蒸しを作ってみました。 ネットで調べたレシピ通りに作ったのですが、我が家にとっては薄味だったので、来週少し調味料の量を増やして、再度チャレンジしてみよう…
・鮭ごはん(鮭、ごま、大葉入り) ・野菜スープ ・目玉焼き 海苔も切れているし、おにぎりにするのが少し手間だったので、お茶碗によそいました。 ・野菜糸こんにゃく 昨晩作った野菜スープに糸こんにゃくを入れて食べました。 糸こんにゃくは、顆粒の中華ス…
・鮭のバター包み焼き ・バンバンジー風サラダ ・野菜スープ 家族みんな太りぎみなので💦野菜を意識して取れるようなメニューを心掛けたいです。
<朝ごはん> ・ごはん ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ) ・生たまご 海苔がなくなってしまったので、今日買い出しの日だから、買ってこようと思ってたのに忘れてしまった...ショック... <お昼ごはん> ・から揚げ丼 以前作った唐揚げの残りを冷凍しておいた…
・手羽元のさっぱり煮 ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ) ・切り干し大根 ・きんぴらごぼう 手羽元のさっぱり煮に普段は砂糖を入れるのですが、甘酒が余ってたので、砂糖の代わりに甘酒入れてみたら、問題なく美味しかったです。 甘酒の方が体に良いから、これ…
・鮭のおにぎり ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ) ・目玉焼き 昨日、焼いた鮭の残りでおにぎりしました。 久しぶりに鮭のおにぎり食べたけど、美味しかった💕
お抹茶と麩まんじゅう お抹茶を自分で点てる体験型のセットで用意されました。 外国人観光客が多いところなので、こういう体験型のが受けるからだろうけど、お抹茶をまともに点てたことのない私にとっては、ちゃんとし人が点てたお抹茶が飲みたかった... 自…
<おばんざい3種と唐揚げの定食> ・ごはん ・お味噌汁(にんじん、大根、キャベツ、油あげ) ・秋なすの含め煮 ・ささみとしめじの大根ポン酢かけ ・里芋のから揚げ ・おぼろ豆腐 ・お新香(うり、白菜) ・から揚げ お出かけ先でランチ!! どれも本当においし…
・エッグスラットプレート この日は、朝からお出かけしたので、出かけ先でモーニングをいただきました。 初めてエッグスラットを食べました。 おいしかった!! マッシュポテト作るのがちょっとめんどくさそうだけど、家庭でもできそうだから、今度チャレン…
・から揚げ ・とんぺい焼き ・ゆで卵 ・野菜スープ 残り物の整理の大皿メニューでした。
・クロワッサン ・野菜スープ(ソーセージ、卵入り) ・ルイボスティー ・甘酒スムージー(甘酒、豆乳、巨峰) 昨日の夕飯の野菜スープにソーセージと卵を入れて食べました。 お昼ごはんは、相変わらず手抜きのひやむぎで済ませました。
・甘酒の照り焼きチキン ・野菜スープ ・切り干し大根 ・生姜の甘酢 昨日の玉ねぎソースのポークソテーと見た目が似てる...笑
<朝ごはん> ・おにぎり(出汁ガラのふりかけ混ぜ) ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき、ネギ) ・目玉焼き <お昼ごはん> ・焼うどん
・玉ねぎソースのポークソテー ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき、ネギ) ・切干し大根 ・生姜の甘酢 おじいちゃん家から大量の生姜を頂いたので、甘酢にしてみました。 ちょっと辛かった...💦
<朝ごはん> ・ごはん ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき) ・生たまご ・ソーセージ ・のり <お昼ごはん> ・まぜそば(日清 ラ王 つけ麺) インスタントラーメンなのに『日清 ラ王 つけ麺』かなり美味しいですっ!! タレの濃厚魚介醤油がお店で出てくるよう…
・鶏むね肉のオーロラソース絡め ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、えのき、ネギ) ・ナムル ・きんぴらごぼう
・ビビンバ丼 昨日作ったナムルを利用してビビンバ丼にしました。 朝ごはんは、バタバタしてて写真撮り忘れてしまったので、お休み...💦
・鮭のバター包み焼き(鮭、さつまいも、玉ねぎ、にんじん、舞茸) ・ナムル ・きんぴらごぼう ・お味噌汁(豆腐、ワカメ、玉ねぎ) 『鮭のバター包み焼き』鮭、さつまいも、舞茸で秋らしい1品になりました。